Reich an Ihrem Genuss.

VORZÜGLICH SPEISEN IN DER HOCHKÖNIGIN

Von allem nur das Beste: Mit diesem Grundsatz wählt die Küche der HOCHKÖNIGIN die Zutaten aus, bevor der erste kreative Gedanke im perfekten Handwerk mündet. Das BIO-Rindfleisch vom eigenen BIO-Hof Ebengut wird nämlich zum echten Highlight, wenn das Team rund um Junior Chef Thomas Hörl zu zaubern beginnt. Essen soll ein Erlebnis sein. Die Gerichte müssen auf allen Ebenen überzeugen. Hoch ist also der Anspruch, doch der Genuss auch, der immer mit glücklichen Gästen endet. Erleben Sie selbst, wie zart die Textur Ihres Gerichts sein kann und was den Zauber einer gourmetverdächtigen Küche ausmacht. Das Küchenteam der HOCHKÖNIGIN überrascht Sie gerne jeden Tag aufs Neue.

Kulinarisch beginnt der Tag für Sie mit dem Schlemmer-Frühstücksbuffet, das so bunt ist, wie Ihr anstehender Urlaubstag. Die erste Stärkung am Morgen bietet neben den vielen Köstlichkeiten zur Selbstbedienung auch leckere Eierspeisen, die Ihnen serviert werden. Mit den Themenfrühstücken bleibt Ihre Genussreise abwechslungsreich und verführt Sie in unterschiedliche Geschmacksrichtungen. Zur Mittagszeit können Sie sich beliebig mit dem Late Lunch verwöhnen, welches durch das Show-Cooking auch unterhaltsam sein darf. Von ausgewählten Hauptspeisen, Suppen, Salaten, über die traditionelle Salzburger Jause bis zu süßen Gaumenfreuden ist Ihnen der Hochgenuss auch während des Tages im Rahmen der GENUSSPENSION PLUS sicher.

Ihre tägliche Genussreise findet im 5-Gänge-Feinschmeckermenü am Abend den Abschluss. Das Küchenteam beweist immer wieder von Neuem, das Kochen wohl einer der schönsten Künste ist, mit Sicherheit aber die beliebteste. Einfallsreichtum und Raffinesse prägen Fleisch-, Fisch- aber auch vegetarische sowie vegane Menüs und sind über die Grenzen der Region hinaus bekannt. Thomas Hörl stellt seine Fähigkeiten auch regelmäßig beim Schaukochkurs unter Beweis und setzt Ihren Gerichten die Krone auf.